Donat

Un’antica leggenda narra che il cavallo alato Pegaso, volando sopra il paesaggio sloveno, colpì con lo zoccolo un monte dal quale iniziò a sgorgare una sorgente di acqua minerale miracolosa. La leggenda pian piano diventò storia: itrovamenti archeologici dimostrano, infatti, che l’efficacia dell’acqua minerale naturale fu conosciuta già ai tempi dei Celti e dei Romani. Fu però solo nel 1572 che l’alchimista svizzero Leonhard Thurneysser iniziò a studiarla, denominandola l’acqua minerale di Rogaška. Dopo quasi un secolo di silenzio, il dott. Paul Sorbait descrisse l’acqua nel suo libro Praxis Medicae, diffondendo così la fama dell’acqua minerale di Rogaška Slatina anche oltre i confini dell’Impero asburgico. Ma fu uno sloveno ovvero J. B. Gründel, medico di Maribor, che nel XVIII secolo descrisse nei dettagli le proprietà chimiche dell’acqua e i suoi effetti benefici per la salute. Le sue osservazioni furono una scoperta talmente grande che all’epoca l’acqua diventò la terza acqua minerale più venduta al mondo. Nel 1904, in seguito all’aumento della richiesta, fu costruito un nuovo impianto di imbottigliamento. Nel 1907 venne deciso di cercare nuove sorgenti. Sotto la direzione del dott. J. Knett, in una delle trivellazioni fu scoperto che l’acqua conteneva concentrazioni estremamente alte di magnesio. Grazie a questa scoperta e alla vicinanza del monte Donačka gora, l’acqua venne chiamata Donat Mg.

Un’antica leggenda narra che il cavallo alato Pegaso, volando sopra il paesaggio sloveno, colpì con lo zoccolo un monte dal quale iniziò a sgorgare una sorgente di acqua minerale miracolosa. La leggenda pian piano diventò storia: itrovamenti archeologici dimostrano, infatti, che l’efficacia dell’acqua minerale naturale fu conosciuta già ai tempi dei Celti e dei Romani. Fu però solo nel 1572 che l’alchimista svizzero Leonhard Thurneysser iniziò a studiarla, denominandola l’acqua minerale di Rogaška. Dopo quasi un secolo di silenzio, il dott. Paul Sorbait descrisse l’acqua nel suo libro Praxis Medicae, diffondendo così la fama dell’acqua minerale di Rogaška Slatina anche oltre i confini dell’Impero asburgico. Ma fu uno sloveno ovvero J. B. Gründel, medico di Maribor, che nel XVIII secolo descrisse nei dettagli le proprietà chimiche dell’acqua e i suoi effetti benefici per la salute. Le sue osservazioni furono una scoperta talmente grande che all’epoca l’acqua diventò la terza acqua minerale più venduta al mondo. Nel 1904, in seguito all’aumento della richiesta, fu costruito un nuovo impianto di imbottigliamento. Nel 1907 venne deciso di cercare nuove sorgenti. Sotto la direzione del dott. J. Knett, in una delle trivellazioni fu scoperto che l’acqua conteneva concentrazioni estremamente alte di magnesio. Grazie a questa scoperta e alla vicinanza del monte Donačka gora, l’acqua venne chiamata Donat Mg.

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