La Serena
Cantina La Serena, Montalcino, limita al minimo l'interferenza sulla fauna e sulla flora spontanea del vigneto incentivando con semi autoprodotti in azienda l'inerbimento e posticipando il più possibile lo sfalcio dopo la fioritura, affinchè le api presenti nell'azienda possano fare il loro lavoro di impollinazione.
Cantina La Serena, Montalcino, limita al minimo l'interferenza sulla fauna e sulla flora spontanea del vigneto incentivando con semi autoprodotti in azienda l'inerbimento e posticipando il più possibile lo sfalcio dopo la fioritura, affinchè le api presenti nell'azienda possano fare il loro lavoro di impollinazione.
