Nata da un’idea di Ermenegildo Rachelli nel 1935, Rachelli produce da più di 80 anni gelati e dessert di qualità.
Promuove il buono come piacere del gusto, tutelando la biodiversità e le piccole produzioni artigianali di altissima qualità attraverso la produzione di gelati e dessert della tradizione; il pulito, inteso come rispetto dell'ambiente, a salvaguardia degli ecosistemi circostanti e della salute del consumatore attraverso la scelta di materie prime provenienti dall'agricoltura biologica, biodinamica e naturale; il giusto, ossia la garanzia che gli ingredienti utilizzati permettano il miglioramento delle condizioni di vita e di lavoro dei piccoli produttori nei paesi in via di sviluppo con materie prime fairtrade legate al commercio equo, solidale e sostenibile.
Nata da un’idea di Ermenegildo Rachelli nel 1935, Rachelli produce da più di 80 anni gelati e dessert di qualità.
Promuove il buono come piacere del gusto, tutelando la biodiversità e le piccole produzioni artigianali di altissima qualità attraverso la produzione di gelati e dessert della tradizione; il pulito, inteso come rispetto dell'ambiente, a salvaguardia degli ecosistemi circostanti e della salute del consumatore attraverso la scelta di materie prime provenienti dall'agricoltura biologica, biodinamica e naturale; il giusto, ossia la garanzia che gli ingredienti utilizzati permettano il miglioramento delle condizioni di vita e di lavoro dei piccoli produttori nei paesi in via di sviluppo con materie prime fairtrade legate al commercio equo, solidale e sostenibile.
