Salmon&Co è uno dei pochissimi marchi a proporre salmoni scozzesi allevati con metodo biologico nelle isole a nord della Scozia. Il salmone biologico è allevato in acque controllate in condizioni di ridotta intensità di produzione, di bassa densità di allevamento e alimentati solo con risorse marine sostenibili e cereali coltivati con pratiche biologiche. Il risultato è una carne soda e una colorazione naturale.
Salmon&Co è uno dei pochissimi marchi a proporre salmoni scozzesi allevati con metodo biologico nelle isole a nord della Scozia. Il salmone biologico è allevato in acque controllate in condizioni di ridotta intensità di produzione, di bassa densità di allevamento e alimentati solo con risorse marine sostenibili e cereali coltivati con pratiche biologiche. Il risultato è una carne soda e una colorazione naturale.
