Stramondo
Nel 1940, a Catania il Maestro Pasticcere Pasquale Stramondo ebbe l’intuizione di sviluppare dei semilavorati destinati a gelaterie e pasticcerie artigianali. Nel 1973 conosce Vincenzo Lo Castro, giovane agente di commercio, ed intravede in lui grandi capacità e determinazione. Desideroso di dar seguito al suo progetto, lo coinvolge fino ad affidargli la gestione dell’azienda. Nel 1980 Vincenzo Lo Castro decide di trasferire l’azienda nella sua città, Salemi, in provincia di Trapani, cuore delle produzioni di materie prime agricole. In quegli anni Stramondo continua la sua crescita, diventando un punto di riferimento anche fuori dai confini dell’Isola. Negli anni Novanta i figli Vito, Silvia e Sergio Lo Castro affiancano il padre Vincenzo e proiettano l’azienda nei mercati internazionali, facendole acquistare notorietà in tutto il mondo.
Nel 1940, a Catania il Maestro Pasticcere Pasquale Stramondo ebbe l’intuizione di sviluppare dei semilavorati destinati a gelaterie e pasticcerie artigianali. Nel 1973 conosce Vincenzo Lo Castro, giovane agente di commercio, ed intravede in lui grandi capacità e determinazione. Desideroso di dar seguito al suo progetto, lo coinvolge fino ad affidargli la gestione dell’azienda. Nel 1980 Vincenzo Lo Castro decide di trasferire l’azienda nella sua città, Salemi, in provincia di Trapani, cuore delle produzioni di materie prime agricole. In quegli anni Stramondo continua la sua crescita, diventando un punto di riferimento anche fuori dai confini dell’Isola. Negli anni Novanta i figli Vito, Silvia e Sergio Lo Castro affiancano il padre Vincenzo e proiettano l’azienda nei mercati internazionali, facendole acquistare notorietà in tutto il mondo.
