Si segnala che BIOBOTTEGA è un marchio commerciale. Su questo sito e-commerce si vendono prodotti certificati BIO e prodotti non certificati Biologici. Per riconoscere quali prodotti non sono biologici si può fare affidamento al nome del prodotto e alla presenza della scritta NON-BIO nonché al bollino apposto vicino all'immagine del prodotto.
Nero Fermento

Nata come startup a Ravenna nel 2017 dall’incontro tra agricoltura e tecnologia di un gruppo di amici, Nero Fermento è un’azienda innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di aglio fermentato e maturato. L’idea prende spunto dalla cultura fermentativa orientale ma si contraddistingue per la scelta di processare in primis aglio DOP di Voghiera (FE) e per la costruzione autonoma dei macchinari di trasformazione.

Nata come startup a Ravenna nel 2017 dall’incontro tra agricoltura e tecnologia di un gruppo di amici, Nero Fermento è un’azienda innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di aglio fermentato e maturato. L’idea prende spunto dalla cultura fermentativa orientale ma si contraddistingue per la scelta di processare in primis aglio DOP di Voghiera (FE) e per la costruzione autonoma dei macchinari di trasformazione.

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